| 监测市场：遂宁纵横批发市场 监测时间：2021年4月21日 单位：元/公斤 | |||||||||||
| 一、蔬菜 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 菠菜 | 5 | 4 | 25.00 | 花椰菜（花菜） | 2 | 3.6 | -44.44 | 蒜薹 | 9 | 10 | -10.00 |
| 芹菜 | 3.5 | 6 | -41.67 | 西兰花 | 2.5 | 7 | -64.29 | 大蒜 | 6.2 | 6.4 | -3.13 |
| 油菜（瓢儿白、上海青） | 4.4 | 4.4 | 0.00 | 莲花白（甘蓝、卷心菜） | 1 | 1.2 | -16.67 | 西红柿 | 2.2 | 2.8 | -21.43 |
| 莴笋 | 1.4 | 1.2 | 16.67 | 胡萝卜 | 3.5 | 3.2 | 9.37 | 茄子 | 4 | 6.6 | -39.39 |
| 生菜 | 4 | 2.6 | 53.85 | 白萝卜 | 0.7 | 1 | -30.00 | 西葫芦 | 1.7 | 3.4 | -50.00 |
| 蕹菜（空心菜） | 11 | 9 | 22.22 | 生姜 | 22 | 10 | 120.00 | 辣椒（二荆条） | 5.1 | 3.6 | 41.67 |
| 黄瓜 | 2.5 | 3.2 | -21.88 | 马铃薯（土豆） | 2.2 | 2.4 | -8.33 | 甜椒 | 6.4 | 7 | -8.57 |
| 冬瓜 | 2 | 2.2 | -9.09 | 韭菜 | 6.7 | 6.6 | 1.52 | 干红椒 | 20 | 20 | 0.00 |
| 南瓜 | 3.2 | 3.2 | 0.00 | 洋葱 | 2.6 | 2.6 | 0.00 | 豇豆 | 6 | 13 | -53.85 |
| 大白菜 | 1 | 1.2 | -16.67 | 大葱 | 8.4 | 9 | -6.67 | 菜豆（四季豆） | 6 | 7.2 | -16.67 |
| 小白菜 | 2.6 | 3.1 | -16.13 | 小葱 | 5 | 6 | -16.67 | 莲藕 | 6 | 6 | 0.00 |
| 二、菌类 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 姬菇 | 10 | 12 | -16.67 | 蘑菇 | 16 | 14 | 14.29 | 黑木耳（干） | 75 | 60 | 25.00 |
| 金针菇 | 5.2 | 5 | 4.00 | 平菇 | 5 | 6 | -16.67 | 香菇（干） | 80 | 70 | 14.29 |
| 银耳（干） | 50 | 50 | 0.00 | ||||||||
| 三、水果 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 苹果 | 7 | 7 | 0.00 | 甜橙 | 4.4 | 5 | -12.00 | 西瓜 | 4.6 | 4.5 | 2.22 |
| 梨 | 7 | 5 | 40.00 | 桃 | 15 | 26 | -42.31 | 圣女果 | 6 | 7 | -14.29 |
| 菠萝 | 3.6 | 4.6 | -21.74 | 香蕉 | 6 | 6 | 0.00 | 芒果 | 11 | 11 | 0.00 |
| 四、畜产品 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 猪肉 | 35 | 34 | 2.94 | 牛肉 | 90 | 90 | 0.00 | 鸭肉 | 30 | 30 | 0.00 |
| 鸡肉 | 30 | 30 | 0.00 | 羊肉 | / | / | / | 鹅肉 | / | / | / |