| 监测市场：遂宁纵横批发市场 监测时间：2021年6月2日 单位：元/公斤 | |||||||||||
| 一、蔬菜 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 菠菜 | 3 | 4 | -25.00 | 花椰菜（花菜） | 6 | 5 | 20.00 | 蒜薹 | 8 | 5.8 | 37.93 |
| 芹菜 | 4 | 4 | 0.00 | 西兰花 | 7.2 | 8.6 | -16.28 | 大蒜 | 7.6 | 7.5 | 1.33 |
| 油菜（瓢儿白、上海青） | 1.8 | 2 | -10.00 | 莲花白（甘蓝、卷心菜） | 0.6 | 0.6 | 0.00 | 西红柿 | 2.7 | 2.6 | 3.85 |
| 莴笋 | 3.8 | 3 | 26.67 | 胡萝卜 | 5.6 | 3.6 | 55.56 | 茄子 | 4.6 | 5.5 | -16.36 |
| 生菜 | 2.3 | 2 | 15.00 | 白萝卜 | 1.2 | 1.2 | 0.00 | 西葫芦 | 1.2 | 2 | -40.00 |
| 蕹菜（空心菜） | 5 | 5 | 0.00 | 生姜 | 11 | 14 | -21.43 | 辣椒（二荆条） | 2 | 2.6 | -23.08 |
| 黄瓜 | 3.2 | 3 | 6.67 | 马铃薯（土豆） | 1.9 | 1.8 | 5.56 | 甜椒 | 7 | 8.5 | -17.65 |
| 冬瓜 | 2.1 | 1 | 110.00 | 韭菜 | 4 | 4 | 0.00 | 干红椒 | 23 | 22 | 4.55 |
| 南瓜 | 1.5 | 1.6 | -6.25 | 洋葱 | 2 | 3 | -33.33 | 豇豆 | 4.4 | 6.5 | -32.31 |
| 大白菜 | 1.4 | 1.2 | 16.67 | 大葱 | 5 | 7 | -28.57 | 菜豆（四季豆） | 5 | 3.8 | 31.58 |
| 小白菜 | 4 | 1.6 | 150.00 | 小葱 | 6 | 6 | 0.00 | 莲藕 | 10 | 10 | 0.00 |
| 二、菌类 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 姬菇 | 12 | 13 | -7.69 | 蘑菇 | 16 | 16 | 0.00 | 黑木耳（干） | 80 | 70 | 14.29 |
| 金针菇 | 4 | 4.4 | -9.09 | 平菇 | 11 | 12 | -8.33 | 香菇（干） | 66 | 70 | -5.71 |
| 银耳（干） | 56 | 56 | 0.00 | ||||||||
| 三、水果 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 苹果 | 8 | 6 | 33.33 | 甜橙 | 6 | / | / | 西瓜 | 3.5 | 3 | 16.67 |
| 梨 | 5 | 5 | 0.00 | 桃 | 4 | 2.5 | 60.00 | 圣女果 | 7 | 7 | 0.00 |
| 菠萝 | 3.2 | 3.4 | -5.88 | 香蕉 | 6.5 | 6.5 | 0.00 | 芒果 | 8 | 6 | 33.33 |
| 四、畜产品 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 猪肉 | 27 | 26 | 3.85 | 牛肉 | 90 | 90 | 0.00 | 鸭肉 | 33 | 30 | 10.00 |
| 鸡肉 | 33 | 30 | 10.00 | 羊肉 | / | / | / | 鹅肉 | / | / | / |