| 监测市场：遂宁纵横批发市场 监测时间：2021年12月1日 单位：元/公斤 | |||||||||||
| 一、蔬菜 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 菠菜 | 6.6 | 8 | -0.18 | 花椰菜（花菜） | 9 | 10 | -10.00 | 蒜薹 | 8.8 | 8 | 10.00 |
| 芹菜 | 7 | 7 | 0.00 | 西兰花 | 8.8 | 10 | -12.00 | 大蒜 | 8 | 9 | -11.11 |
| 油菜（瓢儿白、上海青） | 4.2 | 4.2 | 0.00 | 莲花白（甘蓝、卷心菜） | 3 | 3.6 | -16.67 | 西红柿 | 4 | 5 | -20.00 |
| 莴笋 | 3 | 3.4 | -11.76 | 胡萝卜 | 4 | 4 | 0.00 | 茄子 | 4.4 | 6.4 | -31.25 |
| 生菜 | 7 | 6.6 | 6.06 | 白萝卜 | 1.6 | 2.4 | -33.33 | 西葫芦 | 4.4 | 4.4 | 0.00 |
| 蕹菜（空心菜） | / | / | / | 生姜 | 5.4 | 5.6 | -3.57 | 辣椒（二荆条） | 9.2 | 10 | -8.00 |
| 黄瓜 | 5 | 6 | -16.67 | 马铃薯（土豆） | 2.6 | 2.6 | 0.00 | 甜椒 | 10 | 10.4 | -3.85 |
| 冬瓜 | 3.2 | 3 | 6.67 | 韭菜 | 8 | 7 | 14.29 | 干红椒 | 28 | 24 | 16.67 |
| 南瓜 | 1.6 | 1.4 | 14.29 | 洋葱 | 2.4 | 2.6 | -7.69 | 豇豆 | 8 | 10 | -20.00 |
| 大白菜 | 2.4 | 2.4 | 0.00 | 大葱 | 6.6 | 8 | -17.50 | 菜豆（四季豆） | 8.4 | 9.6 | -12.50 |
| 小白菜 | 4 | 4.6 | -13.04 | 小葱 | 8 | 8 | 0.00 | 莲藕 | 5.6 | 5.6 | 0.00 |
| 二、菌类 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 姬菇 | 8 | 9 | -11.11 | 蘑菇 | 16 | 16 | 0.00 | 黑木耳（干） | 70 | 64 | 9.38 |
| 金针菇 | 6 | 6.4 | -6.25 | 平菇 | 4 | 8 | -50.00 | 香菇（干） | 66 | 70 | -5.71 |
| 银耳（干） | 60 | 50 | 20.00 | ||||||||
| 三、水果 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 苹果 | 6.4 | 6 | 6.67 | 甜橙 | 9 | 9 | 0.00 | 西瓜 | 10 | 10 | 0.00 |
| 梨 | 5 | 4 | 25.00 | 桃 | / | / | / | 圣女果 | 9 | 10 | -10.00 |
| 菠萝 | / | 4.6 | / | 香蕉 | 6 | 6 | 0.00 | 芒果 | 8.4 | 10 | -16.00 |
| 四、畜产品 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 猪肉 | 30 | 26 | 15.38 | 牛肉 | 90 | 90 | 0.00 | 鸡肉 | 20 | 20 | 0.00 |
| 鸭肉 | 20 | 20 | 0.00 | 鹅肉 | 68 | 68 | 0.00 | 羊肉 | / | / | / |