| 监测市场：遂宁纵横批发市场 监测时间：2021年5月26日 单位：元/公斤 | |||||||||||
| 一、蔬菜 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 菠菜 | 4 | 4 | 0.00 | 花椰菜（花菜） | 5 | 3.8 | 31.58 | 蒜薹 | 5.8 | 7 | -17.14 |
| 芹菜 | 4 | 3.6 | 11.11 | 西兰花 | 8.6 | 8.2 | 4.88 | 大蒜 | 7.5 | 10.5 | -28.57 |
| 油菜（瓢儿白、上海青） | 2 | 2.5 | -20.00 | 莲花白（甘蓝、卷心菜） | 0.6 | 0.8 | -25.00 | 西红柿 | 2.6 | 2.4 | 8.33 |
| 莴笋 | 3 | 2.3 | 30.43 | 胡萝卜 | 3.6 | 3.8 | -5.26 | 茄子 | 5.5 | 4.5 | 22.22 |
| 生菜 | 2 | 1.2 | 66.67 | 白萝卜 | 1.2 | 1 | 20.00 | 西葫芦 | 2 | 1.2 | 66.67 |
| 蕹菜（空心菜） | 5 | 5.5 | -9.09 | 生姜 | 14 | 9.5 | 47.37 | 辣椒（二荆条） | 2.6 | 3.5 | -25.71 |
| 黄瓜 | 3 | 2.2 | 36.36 | 马铃薯（土豆） | 1.8 | 1.2 | 50.00 | 甜椒 | 8.5 | 7 | 21.43 |
| 冬瓜 | 1 | 2 | -50.00 | 韭菜 | 4 | 3.8 | 5.26 | 干红椒 | 22 | 22 | 0.00 |
| 南瓜 | 1.6 | 2.3 | -30.43 | 洋葱 | 3 | 2.2 | 36.36 | 豇豆 | 6.5 | 9 | -27.78 |
| 大白菜 | 1.2 | 1 | 20.00 | 大葱 | 7 | 9 | -22.22 | 菜豆（四季豆） | 3.8 | 3.3 | 15.15 |
| 小白菜 | 1.6 | 1 | 60.00 | 小葱 | 6 | 6 | 0.00 | 莲藕 | 10 | 7.5 | 33.33 |
| 二、菌类 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 姬菇 | 13 | 11 | 18.18 | 蘑菇 | 16 | 16 | 0.00 | 黑木耳（干） | 70 | 65 | 7.69 |
| 金针菇 | 4.4 | 5.2 | -15.38 | 平菇 | 12 | 10.5 | 14.29 | 香菇（干） | 70 | 70 | 0.00 |
| 银耳（干） | 56 | 60 | -6.67 | ||||||||
| 三、水果 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 苹果 | 6 | 5.5 | 9.09 | 甜橙 | / | / | / | 西瓜 | 3 | 3.2 | -6.25 |
| 梨 | 5 | 5.5 | -9.09 | 桃 | 2.5 | 9 | -72.22 | 圣女果 | 7 | 6.5 | 7.69 |
| 菠萝 | 3.4 | 3.6 | -5.56 | 香蕉 | 6.5 | 6.5 | 0.00 | 芒果 | 6 | 7 | -14.29 |
| 四、畜产品 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 猪肉 | 26 | 26.5 | -1.89 | 牛肉 | 90 | 90 | 0.00 | 鸭肉 | 30 | 30 | 0.00 |
| 鸡肉 | 30 | 30 | 0.00 | 羊肉 | / | / | / | 鹅肉 | / | / | / |