大英县“四举措”开展豇豆整治保障“舌尖上”安全

为进一步加强豇豆产品质量安全监管，大英县“四举措”坚持“产”出来和“管”出来两手抓、两手硬，高标准、高质量全面推进“三年行动”向纵深开展，确保人民群众“舌尖上”的安全。

一是全覆盖建档立卡。对全县以商品生产为目的的豇豆种植户和小农户进行摸排登记，并将其纳入农产品质量安全监管名录库，实行生产动态排查制，每半月增补、更新生产信息；同时按照“一户一册”和“一巡一档”管理，详细记录和掌握主体分布、数量、生产规模、农事记录、病虫害用药防治情况、上市时间、产品流向、合格证开具等情况，通过摸排全县共有14户豇豆种植户，种植面积31.3亩，其中5亩以上的有2户，集中上市期为6月-7月。

二是全周期巡查检查。狠抓豇豆产前、产中、产后全周期监管，加强对种植豇豆主体生产技术指导，积极推广豇豆主要病虫害绿色防控、农药减量增效技术，落实重要时段病虫害监测预警和科学用药技术指导，减少化学农药使用量，严格农药安全间隔期，成功实现农药使用量和残留量双降低；通过县、镇、村三方联动，对建档立卡的种植主体至少每周巡查一次，准确掌握生产用药、上市销售、抽样检测、合格证开具等情况。累计出动监管人员100余次，巡查检查农资门店 100 家次，检查豇豆生产主体80家次。     

三是全方位抽样检测。印发《大英县2023年豇豆专项质量安全监测实施方案》（大农函〔2023〕70号），紧盯豇豆上市的敏感时间节点，由各镇农业综合服务中心对辖区上市豇豆开展酶抑制率检测，充分发挥前段“排雷”作用，县农业农村局按照“用什么检什么，检什么标什么”原则，现场开展胶体金禁用和常规农药速测，检测合格后方可上市销售，同时开展定量监测和监督抽检，通过定量检测+快速筛查，保障上市豇豆质量安全。今年计划豇豆监督抽检18批次，风险监测25批次，胶体金检测不少于50批次。

四是全链条溯源管理。将14户豇豆种植户全部入驻国家农产品质量安全信息管理平台，向豇豆种植散户免费提供耗材，如实记录农事记录、生产记录和销售记录，规范开具食用农产品承诺达标合格证。在农药经营门店全面推行农药实名购买、全程溯源，确保农药来源可追溯、 去向可跟踪、质量有保证。2023年已开具食用农产品承诺达标合格证4947张，确保产品“持证赋码”上市。

大英县农业农村局

2023年7月12日